Handleiding | stekken

Lekker stekken

Stekken is een eenvoudige en krachtige manier om snel meer groen te creëren. Met een paar takjes van bestaande planten kun je nieuwe planten opkweken die je tuin, straat of buurt vergroenen. Het mooie is dat stekken niet alleen geschikt zijn voor borders en tuinen, maar ook voor het vergroenen van gevels. Zo kun je met weinig middelen bijdragen aan meer biodiversiteit, verkoeling en een aantrekkelijkere leefomgeving.


In deze handleidingen leggen we stap voor stap uit hoe je verschillende planten kunt stekken en succesvol kunt laten groeien.

Welke soorten kun je stekken

Van november tot maart zijn de meeste bomen in rust en is er geen beweging van sappen door de wortels, takken en bladeren. Dit is het moment waarop je zaailingen, slieten en stekken kunt oogsten zonder dat deze daar veel last van hebben. Kijk per soort wanneer je deze het best kunt stekken.

Soorten die te stekken zijn:

  • Gewone vlier
  • Liguster
  • Kardinaalsmuts
  • Rozen soorten
  • Bessen soorten
  • Kornoelje
  • Wilg
  • Populier

 

  • Gelderse roos
  • Plataan

    En ook klimplanten zijn goed te stekken, zoals:
  • Druif
  • Klimop
  • Bosrank

Hoe stek ik mijn bomen en struiken?

Stek informatie per soort

Zoveel mensen, zoveel wensen! En dat geldt ook voor bomen, struiken en planten. Elk soort heeft een eigen manier van stekken en verzorging nodig. Lees hierover per soort de beste tips en trucs.

Nog niet alle hierboven genoemde soorten staan beschreven in de handleiding. Deze volgen spoedig.

Foto: Rob Boutmy

De Vlier (Sambucus Nigra)

Vlier is een sterke, inheemse struik die snel groeit en veel waarde heeft voor mens en natuur. De bloemen zijn eetbaar en trekken veel insecten aan, de bessen zijn geliefd bij vogels.

Het mooie van de vlier, is dat deze zich heel gemakkelijk laat stekken. Met een paar takken in de winter kun je al nieuwe planten maken die in het voorjaar uitlopen.

Vlieren stekken kan het beste in de winter: november tot en met februari. Neem een verhoute, gezonde, eenjarige scheut. Knip deze in stukken van 4 knopen en plant ze verticaal in de grond.

Wat zijn knopen?

Knopen zijn de verdikte plaatsen op een stengel of tak waar bladeren, takken of bloemen ontspringen (zie afbeelding). Deze cruciale groeipunten verbinden bladeren met de stengel en bevinden zich vaak in de bladoksel, waar ook nieuwe zijstengels kunnen ontstaan.

Hieronder leggen we stap voor stap uit hoe je Vlier stekt en hoe je de stekken goed laat aanslaan.

Vlier stekken

Wanneer: tussen november en februari

Stap 1

Zorg voor de juiste materialen
scherpe, schone snoeischaar

Stap 2

Kies de juiste vlier
Gewone Vlier (Sambucus nigra) is sterk en goed stekbaar.

Kies een gezonde moederplant. Dit betekent meer levend dan dood hout in de struik en veel vruchten in het najaar.

Stap 3

De juiste stek knippen

  • Kies eenjarige verhoute takken
  • Knip deze takken in stukken van 4 knopen (dit noemt men een stek). Elke stek moet dus 4 knopen bevatten
  • Knip de onderkant recht (horizontaal) onder de laatste knoop van de stek
  • Knip de bovenkant schuin (diagonaal) af boven de bovenste knop. Op deze manier stroomt het water van de stek af, wat mogelijk schimmelen kan voorkomen. Handig! Zo weet je ook wat de onder en bovenkant van de stek is voordat je het in de grond steekt
  • Verwijder zijtakjes

Stap 4

Planten

  • Je kan de stek meteen in de volle grond steken
  • Zorg dat de stek in rijke, vrij natte grond wordt geplaatst
  • Steek de stek met 2 knopen in de grond en 2 knopen boven de grond. Bekijk goed wat de boven- en onderkant van de stek is!
  • Druk de grond licht aan

Stap 5

Verzorging

  • Houd grond licht vochtig

Herken je boom

Bij het oogsten is de Knoppenkaart handig om erbij te hebben. Deze kan je helpen de zaailingen in winterrust te herkennen. Op de Knoppenkaart vind je de winter­kenmerken van de meest geoogste boomsoorten.

De druif

Druiven zijn niet alleen mooi om tegen een gevel te laten groeien, maar leveren ook eetbare vruchten en schaduw in de zomer. Veel druivenrassen laten zich bovendien goed vermeerderen via stekken. Met een paar takken van een gezonde plant kun je zelf nieuwe druivenplanten opkweken.

In de handleiding hieronder leggen we stap voor stap uit hoe je druiven stekt en hoe je ervoor zorgt dat de stekken goed wortelen en uitgroeien tot sterke planten. Druiven stekken kan het beste in februari, bijvoorbeeld direct na de snoei als je veel takken hebt geknipt.

Neem een verhoute, gezonde, eenjarige scheut, knip deze in stukken van ca. 20-25 cm met minstens 5 knopen en plant ze verticaal in potgrond.

Druif stekken

Wanneer: in februari, na de wintersnoei. De stek kan namelijk gaan rotten wanneer je in november/ december wilt stekken, in plaats van dat het gaat wortelen. In maart komt de sapstroom weer op gang en kan de gesnoeide plant gaan bloeden. Het gevolg kan zijn dat de plant zijn vitaliteit verliest om te groeien, wat je uiteraard wil voorkomen.

Stap 1

Zorg voor de juiste materialen

  • Scherpe, schone snoeischaar
  • Hoge pot of container met gaten in de bodem (voor een diep, koel, luchtig wortelmilieu)
  • Eventueel stekpoeder. Dit hoeft niet, maar leidt tot een succesvoller resultaat. Je kan ook kaneel gebruiken om de stek in te dopen

Stap 2

Kies de juiste grond

  • Gebruik bij voorkeur ongezeefde, levende grond 
  • Zaai of stekgrond kan ook
  • Potgrond kan je aanvullen met ¼ vermiculiet of zand, zodat de grond luchtig blijft
  •  

Belangrijk is dat de grond niet te nat is, maar wel vocht vasthoudt en luchtig is. Zo zorg je ervoor dat er voldoende zuurstof in de grond zit wat de groei van de druivenstek bevordert.

Stap 3

Kies de juiste druif

Kies een gezonde moederplant en de soort die je graag wilt stekken. Als je stekken neemt van druiven die al goed groeien in jouw omgeving, is de kans op succes groot: 

  • Rode van der Laan (ook wel Vroege van der Laan genaamd)
    Lekkere druif met dichte trossen. Goed om te stekken. Dit ras staat bekend als een sterke, zelfbestuivende soort.
  • Boskoop (Boskoop Glory)
     Uitstekend om te stekken. Dit is een van de meest algemene blauwe druiven in Nederland. Stekken van Boskoop Glory wortelen over het algemeen makkelijk.
  • Rembrandt
    Lekkere druif met sterke smaak. Goed om te stekken. Als krachtige groeier levert dit ras vaak stevige stekken die snel wortelen.
  • Pinot Noir & Pinot Gris
     Vroegrijpe druiven die goed te stekken is .
  • Dornfelder
    Sterke blauwe druif.
  • Riesling & Chardonnay
    Goed stekbaar.
  • Siegerrebe
    Vroege, zeer resistente witte druif (muskaatsmaak). 

Je hoeft niet perse de soort te weten, als het maar een gezonde druif is en je weet of het een wijndruif of tafeldruif is.

Stap 4

De juiste stek knippen

  • Kies een gezonde, verhoute eenjarige scheut die het afgelopen jaar druiven heeft gedragen. 
  • Knip een stuk van ongeveer 20-25 cm met 4 of 5 knopen 
  • Knip de bovenkant schuin af, ongeveer 2 cm boven de bovenste knoop. Op deze manier stroomt het water van de stek af, wat mogelijk schimmelen kan voorkomen. 
  • Knip de onderkant schuin af door de knoop heen. Handig! Zo weet je wat de bovenkant en onderkant van de stek is
  • Verwijder zijtakjes en bladeren
  •  

Stap 5

Behandelen (optioneel)

Doop de onderkant in stekpoeder voor een snellere beworteling en minder kans op schimmel. Kaneel is ook een optie.

Stap 6

Planten in een pot

Steek de stek in een pot met stekgrond of een mengsel van potgrond en zand, waarbij 2 knopen volledig in de grond zitten en 2 of 3 knopen boven de grond. Je kan zo’n 5 stekken in 1 pot stoppen. 

Optioneel is om de pot in een bak met wilgenwater (natuurlijk groeihormoon) te zetten, zodat ze extra goed groeien.

Stap 7

Verzorging

Houd de aarde vochtig, maar niet te nat. Zet de pot(ten) in de volle zon en uit de wind.

Stap 8

Uitplanten

De stek zal vlot uitlopen, maar de wortelvorming kan langer duren. Wacht met uitplanten tot de stek wortels heeft. Zodra de stekken in het voorjaar (mei) goed geworteld zijn en bladeren vormen, kunnen ze buiten in de volle grond geplant worden.

Stap 9

Verzorging na aanplant

  • Water: Geef het eerste jaar regelmatig water, vooral tijdens droge periodes.
  • Voeding: Gebruik in het voorjaar een organische meststof die rijk is aan kalium voor een goede vruchtzetting.
  • Snoeien: Dit is cruciaal voor vruchtvorming. Snoei in de winter (januari/februari, niet tijdens vorst) de lange takken terug en zorg in de zomer voor voldoende licht en lucht rond de trossen door overtollige bladeren en scheuten te verwijderen.
  •  

Wat heeft een druif nodig

  • Standplaats: Een zeer zonnige en warme plek, het liefst op het zuiden of zuidwesten. Een muur (tegen de gevel) is ideaal omdat deze ’s nachts warmte afgeeft.
  • Grondsoort: Kalkrijke, humusrijke en goed doorlatende grond (zand, leem of lichte klei).
  • Drainage: De wortels mogen niet constant in natte grond staan (hekel aan natte voeten).
  • Ruimte: Zorg voor voldoende afstand tussen de stekken, zeker 1,5 tot 2 meter.
  • Ondersteuning: Een klimconstructie zoals een trellis, pergola of spandraden tegen een muur.

 

Stappenplan voor uitplanten

  • Beste planttijd: Het voorjaar (tussen maart en mei) is de beste tijd, wanneer de grond begint op te warmen en er geen strenge vorst meer wordt verwacht. Planten in pot kunnen ook in het najaar worden geplant.
  • Grond voorbereiden: Spit de grond goed los en verbeter de aarde indien nodig met compost of potgrond voor een luchtige bodem.
  • Plantgat graven: Graaf een gat dat twee tot drie keer zo groot is als de kluit.
  • Wortels controleren: Haal de druif uit de pot. Is de plant erg potgebonden? Maak de wortels dan voorzichtig een beetje los. Knip te lange of beschadigde wortels af.
  • Plantdiepte: Plaats de druif zo diep in het gat dat de bovenkant van de kluit net onder het grondoppervlak komt.
  • Opvullen en water geven: Vul het gat met grond, druk aan en geef direct ruim water om de grond goed rond de wortels te laten sluiten.
  • Ondersteuning: Bevestig de takken voorzichtig aan een eerste steunstok of leidraad.

De klimop (Hedra helix)

Klimop is een sterke en veelzijdige klimplant die ideaal is om gevels, schuttingen en muren te vergroenen. Hij groeit snel, blijft wintergroen en trekt veel insecten aan. Door klimop te stekken kun je eenvoudig nieuwe planten maken voor je eigen tuin of om uit te delen bij vergroening van buurten en gebouwen.

In de handleiding leggen we stap voor stap uit hoe je zelf klimop kunt stekken en laten wortelen.

Klimop stekken

Wanneer: dit kan gedurende het gehele jaar. Maar de beste periode is de vroege zomer tot begin september. Dan kun je jonge uitlopers nemen die snel wortelen. Met deze methode kun je binnen 4 à 6 weken nieuwe plantjes hebben.

Let op: neem alleen stekken van niet bloeiende klimop. Stekken van een bloeiende klimop groeien uit tot een struik en gaan niet klimmen.

Stap 1

Zorg voor de juiste materialen

  • Scherpe, schone snoeischaar

Stap 2

Juiste klimop kiezen
Kies een gezonde moederplant zonder schimmel of beschadiging. Belangrijk:

  • Neem jonge, klimmende scheuten
  • Geen in bloei staande klimop gebruiken
  • Alle soorten klimop zijn stekbaar

In bloei staande klimop herken je aan:

  • Rond of hartvormig blad (anders dan klimmende klimop)
  • Geelgroene bloemschermen in het najaar
  • Later blauwzwarte besjes

Deze stekken groeien uit tot een struik en zijn dus niet geschikt.

Stap 3

De juiste stek knippen

  • Knip een jonge uitloper van 15–20 cm
  • Snijd hem met een scherp mes recht af, net onder een bladknoop
  • Verwijder de onderste bladeren

Je kunt meerdere stekken tegelijk nemen, de plant groeit gewoon verder.

Stap 4

Stekken in water zetten

  • Zet de stekken in een glas met schoon water
  • Zorg dat de bladeren het water niet raken anders gaan ze rotten
  • Zet het glas op een plek met indirect (zon)licht
  • Ververs het water regelmatig

Na 4–6 weken ontstaan er wortels.

Stap 5

Oppotten
Zodra de stek duidelijke wortels heeft:

  • Zet hem in een pot met potgrond
  • Pot van ±12 cm is voldoende
  • Druk de grond licht aan

Stap 6

Verzorging

  • Zet de pot in lichte schaduw
  • Bescherm tegen harde regen
  • Houd de grond licht vochtig

Klimop groeit snel en kan per jaar wel 1 meter groeien.

Stap 7

Uitplanten
In het voorjaar, zodra de plant goed is aangeslagen, kan hij buiten in de volle grond worden geplant.

Geschikte klimop voor stekken
In bloei staande klimop

De handleidingen van andere te stekken soorten volgen spoedig!

Stekken inleveren

Ben je flink aan het stekken geslagen en wil je ze nu inleveren? Kijk dan bij zaailing doneren. De hele winter zijn er ‘Bomenhubs’ open; de verzamelplekken van TweedeKANS plantmateriaal. 

Elke boom of struik produceert ieder jaar zaailingen. Maar in een achtertuin is vaak geen ruimte voor al die zaailingen om uit te groeien tot volwassen boom of struik. Maar iemand anders wil ze graag hebben! Lever je zaailingen en stekken in tussen november en februari en Meer Bomen Nu zorgt dat ze een goed plekje krijgen. Zo (ver)planten we samen miljoenen bomen voor klimaat en biodiversiteit!

LET OP: wanneer je een stek inlevert, zorg dat je dan een extra lang stuk neemt, zodat de stek kan indrogen en vervolgens korter geknipt kan worden.